|
|
|
|
| El nou "Reglament relatiu a la informació alimentària facilitada al consumidor" aprovat pel govern d'Andorra el 25 de gener del 2017. Té com a finalitat protegir la salut dels consumidors i garantir el seu dret a la informació per així poder prendre decisions conseqüents i responsables. En el cas dels aliments no envasats (restauració, càtering, comerç al detall, etc.) per primera vegada és obligatori indicar la presència d'ingredients que causen al·lèrgies i intoleràncies. Es destacaran mitjançant una composició tipogràfica que la diferenciï (tipus de lletra, estil o color de fons) i amb una grandària mínima de lletra, de la mateixa forma que en els aliments envasats, en etiquetes unides a l'aliment o en cartells al costat del mateix, de forma fàcilment visible, clarament llegible i accessible. Labelfood i l'empresa Menjarsegur d'Andorra s'uneixen per crear una solució completa a les necessitats creixents del sector HORECA al principat, quant a control en cuina, seguretat alimentària i traçabilitat. Labelfood aportarà les seves solucions d'etiquetatge amb impressores autònomes, etiquetes especials per a cuina, programari per a l'etiquetatge, impressores d'etiquetes industrials i aplicadors d'etiquetes per a col·lectivitats i indústria alimentària. Menjarsegur aportarà la seva àmplia experiència i coneixement en sistemes de gestió, consultoria i seguretat alimentària.  No dubti a contactar amb nosaltres per sol·licitar els nostres serveis i productes o per aclarir-li dubtes i consultes. Moltes gràcies per la seva atenció. Salutacions cordials, Maria Gabriela TorresMenjarSegur M.(+376) 36 78 51 menjarsegur@andorra.ad Crta. General de Canillo, Casa Nova Som I, 1r 1a. AD100, Principat d'Andorra. |
